D’origine Sénégalaise, cette recette de poulet mariné au citron est ultra savoureuse et surtout simple à réaliser. Le Yassa est une autre de ces recettes qui évoque de bons souvenirs de mon enfance. Il s’agit d’une de mes recettes favorites préparées par ma mère. Elle accompagnait ce plat d’un riz blanc et le servait avec…