À partir d’aujourd’hui, pendant 7 jours, c’est la folie de la poutine à Montréal. 30 restos offrent leur version de la fameuse poutine, toutes plus originale les unes que les autres. Pour n’en nommer que quelques-une et pour attiser votre curiosité, cette année on propose la poutine style petit déjeuner, la Générale Tao et même celle…
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Bienvenue!
C’est avec un immense plaisir que je vous accueille sur ce blogue destiné à tous ceux et celles passionnés par l’art culinaire. Dans un contexte très urbain, c’est-à-dire à partir d’une cuisine laboratoire de 9’x8’ composée de très peu d’espaces comptoir, d’un four (légué par mon père lors d’un déménagement) dont la porte ne se…
Projet bouffe 