Même si on commence à sentir la luminosité du soleil changer, c’est encore l’été et il faut continuer de célébrer ses bons produits frais ! C’est avec un panier de pêches de l’Ontario que je vous propose deux recettes à faire les yeux fermés: une salade de pêches, concombres et fenouil pour accompagner vos créations…
Catégorie : BBQ
Haricots à la tomate (loubieh bi zeit)
Je vous partage une recette inspirée par ma collègue de bureau, « I ». Passionnée de bouffe elle aussi, tous les jours elle me surprend par ses lunchs colorés et nutritifs. Elle a adopté une alimentation végétalienne depuis quelque temps et je dois avouer que ses plats sont très invitants et m’entrainent à faire le saut vers…
Série BBQ- Salade asiatique de nouilles et légumes marinés
Sérieux, qui n’aime pas les salades de style asiatique ? C’est frais, léger, savoureux et croustillant sous la dent. C’est coloré et ça donne l’impression de se purifier l’intérieur ! Moi, j’aime beaucoup ! On laisse notre imagination nous guider et les ingrédients parler et en moins de 30 minutes, vous avez une étonnante salade pour…
Série BBQ- Salade de couscous, chou-fleur et pois chiches au cari
C’est le temps des grillades et pour les prochaines semaines à venir je vous préparerai quelques suggestions de salades d’accompagnement, pour séduire vos invités et remplacer les classiques salades vertes. Les salades vertes auront toujours leur place d’honneur chez moi, mais quelques fois nous avons besoin d’un peu plus pour satisfaire notre gourmandise ! Parfaite pour…
Projet bouffe 